国内主要グルメプラットフォームである一休.comや食べログのレビューを紐解くと、料理の完成度のみならず、メートル・ドテルやソムリエによる流れるようなサービスに対する称賛が際立っている。ワインペアリングの的確さ、アレルギーや嗜好に対する柔軟できめ細やかな配慮など、現場スタッフ一人ひとりの高いプロ意識がスコアを押し上げている。
お得に楽しみたいスマートな美食家たちには、平日のランチタイム限定プランや、グラスシャンパーニュ付きのアニバーサリー専用プランの活用が選ばれている。各ポータルサイトのポイント還元や限定特典を比較検討しつつ、特別な要望がある場合は備考欄への記載にとどめず、事前に電話で意図を伝えておくことが、期待以上のホスピタリティを引き出す秘訣だ。
