どれほど料理が魅力的でも、スマートに得をしてこそ現代の外食だ。公式ルートだけでなく、主要グルメポータルサイトに点在する特典をどう組み合わせるかで、最終的な会計額には無視できない差が生まれる。
まず押さえるべきは、ホットペッパーグルメや食べログで定期的に配布される店舗限定クーポンだ。「平日限定のお会計10〜15％OFF」や「乾杯ドリンク人数分無料」など、即効性の高いディスカウントが高頻度で更新されている。週末の混雑時を避け、木曜や日曜の夜を狙うだけで割引率が跳ね上がるケースも珍しくない。
さらにキャッシュレス決済派にとって見逃せないのがPayPayグルメの活用だ。事前のネット予約で付与されるポイント特典に加え、各自治体が実施する地域振興キャンペーンと重複適用できるタイミングを狙えば、実質20〜30％近い還元を享受できることもある。電話予約で席を押さえる前に、各ポータルの掲載ページを一巡するのが現代の鉄則といえる。
