2026年に入り、香川県内のうどん店への人出は過去最高レベルを更新し続けている。特に「長田 in 香の香」は、週末ともなれば開店前から100人を超える長蛇の列ができることも珍しくない。しかし、少しの工夫で待ち時間を大幅に短縮することが可能だ。
狙い目は平日の午前9時の開店直後、あるいは昼ピークを大きく過ぎた15時前後の時間帯だ。店内は広々としており回転も早いため、見た目の行列ほど待たされる印象はない。ただし、夕方の営業終了間際は麺がなくなり次第閉店となるケースもあるため、時間に余裕を持ったスケジュールで訪問することをお勧めする。
