被害が拡大した背景には、店舗側の初期対応の遅れと危機管理能力の低さも大きく影響している。返金対応や説明を求める顧客に対し、当初は個別のダイレクトメッセージでのみやり取りを行っていたことが不信感をさらに増幅させた。
特にX（旧Twitter）やInstagramといったプラットフォームでは、異臭のするマフィンの画像や店舗からの曖昧な返信内容が次々と拡散された。ネット上では「誠意に欠ける」「食中毒の恐ろしさを軽視している」との怒りの声が溢れ、炎上状態は数日間にわたって続いた。個人の焼き菓子店主が直面したこの危機管理の失敗は、SNS時代におけるブランド崩壊の典型例として波紋を広げている。
