島根県浜田市で誕生し、地元で半世紀以上にわたり親しまれてきた「赤天」。白身魚の豊かな風味、食欲をそそるピリ辛な唐辛子、そしてパン粉のサクサク感が織りなす絶妙なハーモニーは、一度体験すると忘れられない魅力を持っています。
トースターでカリッと香ばしく焼き上げ、マヨネーズをたっぷりつけて頬張るひとときは、毎日の晩酌や食卓をワンランク豊かにしてくれるはずです。気になった方はぜひお取り寄せやアンテナショップで本場の味をチェックしてみてください。 (出典: 赤 天 と は(Yahoo!ニュース))
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