新潟県小千谷市の「手打ちらーめん勝龍」は、規格外のボリュームと自家製極太手打ち麺の旨さ、そして名物店主が放つ圧倒的なエネルギーが融合した、日本屈指のパワフルな名店です。
丼を埋め尽くすドッカンチャーシューを頬張り、熱々のスープと力強いちぢれ麺を啜れば、なぜこの店が長年にわたり多くの人を惹きつけてやまないのか、その理由が瞬時に理解できるはずです。小千谷を訪れた際は、ぜひ暖簾をくぐり、五感すべてで勝龍の圧倒的な熱量を体感してみてください。 （出典: 手打ち らーめん 勝龍（Yahoo!ニュース））
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