物産・お土産コーナーには、静岡県掛川市の特産品が所狭しと並びます。その筆頭格は何と言っても、豊かな日照時間と独自の製法が生み出す「掛川深蒸し茶」です。茶葉を通常の2〜3倍長く蒸すことで渋みが抑えられ、深いコクと鮮やかな濃い緑色の水色（すいしょく）が楽しめる掛川の深蒸し茶は、健康維持の観点からも全国的に高い知名度を誇ります。
売店では、日常使い用のお手頃な茶葉からギフト用の高級煎茶、手軽に淹れられるティーバッグタイプまで豊富にラインナップされています。また、お茶を使った加工品も見逃せません。深蒸し茶の濃厚な風味を閉じ込めた茶葉ソフトクリームや、お茶羊羹、焼き菓子など、道の駅掛川でおすすめのお土産として定番人気を確立しているスイーツが多数揃っています。
さらに、掛川市南部で栽培されるマスクメロンや、冬から春にかけて出回る完熟いちご、地元酒蔵の銘酒など、手土産に喜ばれる地域限定の逸品が常にアップデートされています。
