伝説の奥ノ山を守り抜く老舗・堀井七曜園が魅せる宇治抹茶の真髄の全体像を詳しく解説してご紹介します。

伝統の重厚さを保持しながらも、新たな情報発信への挑戦に余念がない。近年ではYouTubeをはじめとする動画プラットフォームを活用し、抹茶の点て方や茶園の四季折々の姿を映像で届ける取り組みが大きな反響を呼んでいる。

海外の日本茶ファンや若年層にとって、職人の繊細な手さばきや美しい茶園の風景を映像で体感できる試みは新鮮そのものだ。言語や文化の壁を越え、本物の日本茶が持つ美学が世界中の人々を惹きつけ続けている。