せっかくの食事の機会、どう選べば最も満足度が高く「損をしない」選択ができるのだろうか。シーン別の最強使い分け術を整理した。
ビジネスの交流会や歓送迎会、あるいは洗練された会話がメインとなる集まりなら、「ビュッフェ（立食スタイル）」を選ぶのが正解だ。席に縛られず多くの人と自由に歓談でき、自分の食べたい量だけを無理なくピックアップできる。
一方で、家族での会食や食べ盛り世代との食事、あるいは元を取りたいガッツリ派の会食なら、「バイキング」が一択だ。定額制の安心感に加え、豊富なメニューから好きなだけ選べる満足感は他の追随を許さない。
価格と質のバランス、そして参加者の「目的」を照らし合わせること。これこそが、絶対に損をしないレストラン選びの極意なのだ。 （出典: ビュッフェ と バイキング の 違い（Yahoo!ニュース））
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