現在における混雑状況の傾向を分析すると、平日の開店前(10:00〜10:30)の段階ですでに10名前後の並びが発生することが珍しくありません。開店と同時に店内カウンター席が埋まり、第2陣となる後続客は外待ちとなります。
時間帯別の平均待ち時間の目安:
- 10:15〜11:00(開店直後):待ち時間 約20分〜40分。第1巡目に入れれば最短で提供を受けられます。
- 11:30〜13:30(ランチピーク):待ち時間 約45分〜80分。常に20名以上の行列ができる最混雑帯です。
- 14:00〜15:30(アイドルタイム):待ち時間 約15分〜30分。列は比較的短くなりますが、売り切れ仕舞いのリスクが急激に高まります。
行列を極力短く抑えたい場合の最適な戦略は、「平日の10:15前後に到着して1巡目を狙う」か、あるいは「14:00前後の落ち着いたタイミングを狙う」の2択です。ただし、週末や祝日、大型連休時は14時台前半でスープ切れ終了となるケースが多いため、遠方からの訪問客は午前の早い時間帯を目指すのが賢明です。