多くのカフェ利用客が立ち入れない「聖域」がある。本館に隣接するホテル棟は、贅沢にも全6室のみで構成される隠れ家だ。客室には暖炉や厳選された調度品が配され、窓からは円山公園の緑と京都の市街地を一望できる。高級オーベルジュ・ホテル業界のなかでも、文化財建築をプライベートリビングのように使いこなす滞在体験は極めて稀有だ。
宿泊者だけに許された最大の特権が、夜間および早朝の貸切利用である。日中の喧騒が完全に引いた深夜、宿泊者専用バーでグラスを傾け、ステンドグラスから差し込む朝の光を浴びながら誰もいない本館ロビーを散策する。大手予約サイトの一休.comでも常に最高水準のクチコミ評価を維持し続けている理由は、この圧倒的なプライベート感と濃密な歴史体験にある。
