道の駅笠間の代名詞とも言える存在が、敷地内に店舗を構える栗スイーツ専門店「楽栗 La Kuri（らくり）」です。笠間市農業公社が直営に関わるこのショップでは、厳選された笠間栗の風味を極限まで引き出したスイーツが提供されています。なかでも看板メニューの「楽栗filo（フィーロ）」は、細さ1ミリにも満たない繊細なペーストが無数に重なり、口の中でほどける新食感で全国のスイーツファンを虜にしてきました。
現場でのヒアリング調査によると、特に9月中旬から11月下旬の秋の栗収穫シーズン、および通年の土日祝日は、開店前の午前8時台から長蛇の列が形成されます。店舗側は混乱を避けるため、当日の朝から順番待ちの整理券（時間帯指定券・呼び出しシステム）を配布する運用を定着させています。
「秋の連休に訪れた際、午前9時過ぎに到着した時点で整理券番号はすでに100番台を超え、実食できたのは午後2時過ぎだった」という来訪者の生々しい証言もあります。平日であってもテレビ放映直後や観光シーズンは1〜2時間の待ち時間が発生することがあるため、確実に味わいたい場合は「午前8時30分〜9時00分の到着」をデッドラインとして計画を立てるのが賢明です。
