早乙女愛の映画出演作の中で、濡れ場や大胆な演技が最も高く評価された伝説の作品として語り継がれているのが、1995年公開の日港合作映画『南京の基督（キリスト）』です。芥川龍之介の短編小説を原案とし、トニー・オウ監督がメガホンをとった本作で、彼女は主演のレオン・カーフェイや富田靖子らと共演しました。
劇中で描かれた濡れ場は、単なるエロティシズムの誇示ではなく、異国の地で交錯する人間の孤独、狂気、そして愛の深淵を繊細に描き出した名シーンとして知られています。早乙女愛が見せた息をのむほど妖艶で鬼気迫る体当たり演技は、国内外の映画賞でも注目を集めました。清純派時代の面影を抱く観客に圧倒的な存在感を見せつけ、映画史に残る名演として不動の地位を築いたのです。
