「昔は2時間立ちっぱなしが当たり前だったけど、今はスマホで整理券を取ってカフェで待てるから本当に楽になりましたね」
埼玉から訪れた30代の女性客は、スマートフォンの画面を示しながら笑う。2026年現在、かつて延々と続いていた長蛇の列は、デジタル順番待ちシステムの導入によって一変した。街角の電柱に設置された餃子型の街灯やデザインマンホールを散策しながら待ち時間を過ごす光景が、今のスタンダードだ。
混雑緩和のためのスマートシティ実証実験は確実に成果を上げている。だが、それでも特定の時間帯には熱気あふれる賑わいが残る。手焼きの香ばしさ、あの独特の皮のモチモチ感のためなら、数十分の待機時間など誰も苦にしない。
