「アルカリ性体質にする」という表現は、生理学的には正しくありません。しかし、その背景にある「野菜や海藻を多く摂り、加工食品や肉類の偏食を改め、巡りを良くする」という生活スタイル自体は、健康維持において理にかなったアプローチです。
極端な民間療法や「これを飲めば体質が変わる」といった単一の食品に頼るのではなく、野菜やミネラル豊富な食材をバランスよく取り入れ、十分な水分と休息を確保すること。日々の地道な積み重ねこそが、最も確実で健やかな体をつくる土台となります。 (出典: アルカリ性 体質 に する に は(Yahoo!ニュース))