彼女のバラエティ力がいかんなく発揮された代表格といえば、乃木坂46時代の冠番組『乃木坂工事中』での一幕です。番組内の企画で私生活のルーティンやこだわりの部屋着について語った際、MCのバナナマンとの絶妙な掛け合いが大きな笑いを生みました。
特に齋藤飛鳥の乃木坂工事中エピソードとしてファンの間で語り継がれているのが、肩肘を張らない休日の過ごし方に関するトークです。「家ではとにかく楽な格好でいたい」という素朴な一面や、ダボッとしたスウェットパンツを愛用している様子が明かされると、完璧なルックスとの親しみやすいギャップに視聴者から称賛の声が上がりました。
放送当時の齋藤飛鳥に対するネットの反応を見ても、SNS上では「飛鳥ちゃんの飾らない部屋着トークが最高に面白い」「シュールな返しが唯一無二」といった好意的なコメントがタイムラインを埋め尽くしました。こうした齋藤飛鳥のバラエティ番組で見せる痛快なキャラクターが、ワードの認知を広げる原点となっています。