かつてはプロ専用の業務用ルートでしか入手できなかったが、現在では実店舗での購入ルートも広がっている。全国の主要都市にある製菓・製パン材料の専門店である「富澤商店」の店頭では、チルドコーナーの定番商品として安定して取り扱われている。
また、伊勢丹や三越、高島屋といった高級百貨店の地下食料品売り場（デパ地下）をはじめ、成城石井や明治屋、ナショナル麻布といった高価格帯スーパーでも取り扱いが増えている。ただし、人気商品ゆえに入荷後すぐに完売することもあるため、確実に手に入れたい場合は事前の店舗問い合わせが推奨される。
