Ja常陸津田直売所を徹底取材!名物干し芋と農家直伝の混雑回避術

Ja常陸津田直売所を徹底取材!名物干し芋と農家直伝の混雑回避術

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直売所の魅力は野菜や芋類だけにとどまらない。JA常陸が誇るブランド肉「常陸牛」の特設フェアや、全国農業協同組合連合会と連携した各種地域イベントが定期的に開催されている。上質な脂の乗りと深い旨味が凝縮された常陸牛は、特別フェアの開催日には市場価格よりも手頃な価格で手に入るとあって、開店前から行列ができるほどだ。

さらに週末には、出来立ての総菜販売や地域特産品の試食会など、訪れるたびに新しい発見がある企画が目白押しだ。活気あふれるフェアの裏側には、地元の食文化を盛り上げたいという生産者とスタッフの強い想いがある。

佐々木 一輝
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佐々木 一輝

Webメディアでの編集・執筆歴10年。読者の好奇心を刺激するストーリー作りを心がけています。