一口に桃と言っても、白桃・黄桃（青果分類）によって肉質や保存特性には微妙な差が存在する。果肉が柔らかく果汁が豊富な白桃は、衝撃や乾燥に極めて弱いため、アルミホイル保存による保護効果が特に顕著に表れる。一方で、果肉が締まっている黄桃やネクタリン類は、ホイル保存を行うことでさらに長期間の品質保持が可能となる。
産地を統括する全国農業協同組合連合会（JA全農）の広報関係者も、消費者が桃を無駄にすることなく最後まで美味しく食べ切るための工夫として、家庭での適切な冷蔵管理を啓発している。「美味しく食べ切ってもらうことが生産者への最大の応援になる」とし、SNS上で広まる知恵に熱い視線を注いでいる。
