近年、別府駅周辺は再開発が進み、スタイリッシュなホテルや近代的な商業施設が相次いでオープンしている。街の景色がスピード感を持って変化していくなかで、どこか懐かしく温かいもてなしを守り続ける老舗の存在は、地元住民にとっても訪れる旅人にとっても大きな安心感となっている。
温泉巡りで心地よく疲れた身体を、美味しい料理と温かい笑顔で満たしてくれる場所。時代の波に流されることなく本物の味を提供し続ける姿勢こそが、長年にわたって愛され続ける最大の理由なのだ。
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