初めて訪れた者が必ず息をのむのが、顔がすっぽりと隠れてしまうほど大きな器だ。両手で抱えなければ持てないほどのサイズ感は、単なるウケ狙いではない。広い表面積によって出汁の香りが一気に立ち上り、食べる前から五感を猛烈に刺激する計算し尽くされた設計なのだ。
さらに特筆すべきは、麺の量を最大3玉まで無料で増量できる太っ腹なシステムだ。「せっかく来てくれたのだから、お腹いっぱい食べて満足してほしい」という大阪らしいサービス精神が根底にある。細麺と太麺を選べる柔軟さもあり、がっつり食べたい若者から、出汁を中心に楽しみたい年配客まで、あらゆるニーズを受け止める器の広さがある。
