麻布エリアは数多くの異国大使館が点在する国際都市としての顔を持つ。この地域特性を存分に生かした「国際対話広場」エリアでは、世界各国の本場の味が楽しめる屋台が一堂に会し、祭りに華やかな異国情緒を添えている。
南米の香ばしいシュラスコや、スパイスが効いた中東のケバブ、欧州の伝統的な焼き菓子など、パスポートなしで世界一周の味覚を楽しめる趣向だ。現地大使館のスタッフや文化交流団体が直接接客にあたるブースもあり、料理の背景にある文化について会話を弾ませる来場者の姿が随所で見られた。
麻布エリアは数多くの異国大使館が点在する国際都市としての顔を持つ。この地域特性を存分に生かした「国際対話広場」エリアでは、世界各国の本場の味が楽しめる屋台が一堂に会し、祭りに華やかな異国情緒を添えている。
南米の香ばしいシュラスコや、スパイスが効いた中東のケバブ、欧州の伝統的な焼き菓子など、パスポートなしで世界一周の味覚を楽しめる趣向だ。現地大使館のスタッフや文化交流団体が直接接客にあたるブースもあり、料理の背景にある文化について会話を弾ませる来場者の姿が随所で見られた。