旅の醍醐味である食事も、期待を裏切らない。伊勢志摩といえば、言わずと知れた食材の宝庫。地元の漁港から直送される新鮮な海の幸や、豊かな大地で育まれたブランド食材がテーブルを彩る。
シェフが腕を振るうブッフェスタイルやコース料理は、素材本来の味を最大限に引き出す工夫が凝らされている。一口ごとに広がる滋味深い味わいは、この土地の歴史と自然の豊かさをそのまま伝えてくれる。
旅の醍醐味である食事も、期待を裏切らない。伊勢志摩といえば、言わずと知れた食材の宝庫。地元の漁港から直送される新鮮な海の幸や、豊かな大地で育まれたブランド食材がテーブルを彩る。
シェフが腕を振るうブッフェスタイルやコース料理は、素材本来の味を最大限に引き出す工夫が凝らされている。一口ごとに広がる滋味深い味わいは、この土地の歴史と自然の豊かさをそのまま伝えてくれる。