各務原でのランチは、休日のアクティビティと切り離して考えることはできない。「岐阜かかみがはら航空宇宙博物館(空宙博)」で本物の航空機や宇宙探査機に圧倒された後、余韻に浸りながら車を走らせて心地よいランチスポットへ向かうルートは、感度の高い大人の定番コースだ。
また、水辺の自然とレジャーが融合した「オアシスパーク」周辺にも、テラス席で開放的な時間を過ごせるダイニングが充実している。各務原市観光協会が発信する周遊マップを片手に、午前中はカルチャーや自然を楽しみ、午後はゆったりとご当地の味に舌鼓を打つ。単なる食事にとどまらない、街全体を舞台にした贅沢な体験がここには用意されている。