青竹手打ちの伝統を継承しながら、現代のラーメンファンの舌を唸らせるクオリティへと昇華させた佐野ラーメン田村屋。その一杯には、素材の厳選から仕込みの温度管理、職人の技量に至るまで、名門たる理由が随所に息づいています。
移転による環境整備やスマートな発券システムの導入により、以前に比べて利便性も大きく向上しました。佐野ラーメンの真髄を味わいたいときはもちろん、北関東の食文化を体感するグルメ旅の目的地として、ぜひスケジュールに余裕を持ってその極上の一杯を体感してみてください。 （出典: 田村 屋（Yahoo!ニュース））
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