ランチピーク時のピークタイムには、店内から溢れ出た行列が歩道まで伸びる。しかし、諦める必要はない。混雑を巧みに回避する裏技が存在する。
最も狙い目なのは、開店直後の11時台前半か、ランチの波が引ききる15時〜16時半のアイドルタイムだ。さらに、Google マップのリアルタイム混雑状況チャートをチェックしつつ、大阪梅田駅から地下街を経由して最短距離でアプローチする地下ルートを活用すれば、雨の日でも濡れずにスムーズに店頭へ到着できる。急な空腹時にも、この移動ルートと時間差戦略が絶大な効果を発揮する。
