近年、YouTubeをはじめとする動画プラットフォームやSNSで空前のブームとなっているのが、白ご飯を使った「出汁茶漬け」アレンジだ。天どん用のご飯を注文し、上に天ぷらや明太子、ネギを乗せ、出汁サーバーからたっぷりとスープを注ぐ。
サクサクの衣に染み込む出汁の旨味と、ご飯の甘みが絶妙なハーモニーを奏でる。わずか数分で完成する創作茶漬けの美味しさは動画クリエイターたちの間でも拡散され、うどんを注文せずに茶漬けを主役に据えるファンが現れるほどの盛り上がりを見せている。
近年、YouTubeをはじめとする動画プラットフォームやSNSで空前のブームとなっているのが、白ご飯を使った「出汁茶漬け」アレンジだ。天どん用のご飯を注文し、上に天ぷらや明太子、ネギを乗せ、出汁サーバーからたっぷりとスープを注ぐ。
サクサクの衣に染み込む出汁の旨味と、ご飯の甘みが絶妙なハーモニーを奏でる。わずか数分で完成する創作茶漬けの美味しさは動画クリエイターたちの間でも拡散され、うどんを注文せずに茶漬けを主役に据えるファンが現れるほどの盛り上がりを見せている。