大手グルメサイト食べログや情報インフラとして欠かせないGoogleマップの口コミを分析すると、多くの利用者がその「静寂さ」と「おもてなしの質の高さ」を絶賛していることがわかる。都市部の店舗にありがちな「隣の席との近さによる落ち着かなさ」を感じさせない贅沢な座席配置も、高評価の大きな要因だ。
「新宿の真ん中でこれほど静かに商談や読書ができる場所は貴重」「サイフォンで淹れてくれる珈琲の香りに救われる」といった声が相次いで寄せられている。ビジネスの商談から休日の贅沢なひとときまで、訪れる人々に確実な満足感を与える穴場スポットとして、その評判は口コミを通じて広がり続けている。 （出典: 椿 屋 珈琲 新宿 茶寮（Yahoo!ニュース））
