熟成焼肉いちばんの最大の強みの一つが、昼時間帯のランチメニューの充実度です。ランチタイムは11:00から16:00までと長めに設定されており、遅めの昼食にも柔軟に対応しています。
多くの外食チェーンで平日に限定されがちなランチ定食ですが、熟成焼肉いちばんでは土日祝日もランチメニューを提供しています。休日であってもリーズナブルな価格で焼肉を楽しめる点は、競合他社と比較しても大きなアドバンテージです。
ランチの構成は主に2種類に分かれます。
一つ目は手軽に楽しめる「焼肉定食ランチ」です。お好みの肉プレートに、サラダ、スープ、キムチが付き、税込1,000円前後から1,600円程度で楽しめます。何より嬉しいのが、すべての定食に注文ごとに炊き上げる「土鍋ごはん」のおかわり自由が付いている点です。卓上で炊き上がるふっくらとしたお米とおこげの香ばしさは、定食の満足度を劇的に引き上げます。
二つ目は「ランチ食べ放題コース(約2,178円〜税込)」です。夜の食べ放題よりも品数は絞られるものの、カルビやロース、豚・鶏、サイドメニューを昼限定の特別価格で楽しむことができます。「昼からしっかり肉を焼き尽くしたい」という層にとって、これ以上の選択肢はありません。