インターネット上の検索行動において、最も頻発している誤解が「東京都渋谷区の恵比寿にあるカフェと誤認される」点です。店名に「恵比寿」の冠が付いているため、都内のグルメ検索から迷い込むユーザーが後を絶ちません。しかし、同店の実態は「愛知県豊明市」に根ざした独立系カフェレストランです。東京の洗練されたラウンジスタイルにインスパイアを受け、愛知の郊外型カフェとして独自の進化を遂げた経緯があります。
また、「ふらっと立ち寄ってテラスでお茶ができるカジュアルカフェ」というイメージを持って飛び込み来店すると、手痛い失敗を招きます。週末のランチ帯に予約なしで訪れた場合、満席による受付終了や、1時間以上の車内待機を余儀なくされるケースが日常茶飯事です。「郊外にあるから予約不要だろう」という思い込みは絶対に避けるべきです。
さらに、個室子連れ利用を希望する場合にも落とし穴があります。小上がりタイプのフラットソファ席や半個室席は数が限られており、通常席よりもはるかに早い段階で予約が埋まります。単に「席のみ予約」を入れるだけでなく、予約フォームの要望欄に「ベビーカー持参」「乳児同伴のため小上がり希望」と明記し、可能であれば電話での事前確約を取ることがトラブル防止の決定打となります。
