店頭での長時間待機を回避するための決定打となるのが、スシロー公式アプリを活用したデジタル予約です。アプリ内では「今から行く（順番待ち）」と「後から行く（日時指定予約）」の2つの機能が提供されています。
現地取材から得られた最も効率的な立ち回りは、休日のディナーであれば来店希望日の2〜3日前、遅くとも当日の午前中までに日時指定枠を確保しておく手法です。万が一予約枠が埋まっている場合でも、出発の30〜40分前にアプリから「順番待ち」を発券し、店舗到着と同時にチェックインを済ませることで、実質的な店内滞留時間を10分以内に抑えることが可能になります。
また、自宅でゆっくり食事を楽しみたい層には、持ち帰り（テイクアウト）専用の自動土産ロッカーの利用が推奨されます。アプリ上で受取時刻と注文内容を事前決済しておけば、店頭のスタッフと対面することなく、発行されたQRコードをかざすだけで数十秒のうちに商品を受け取ることができます。繁忙期の店内飲食を避け、時間を有効活用する賢い選択肢として定着しています。
