沖縄の食文化を語る上で欠かせない「ステーキ」。飲んだ後のシメステーキや週末のステーキディナーが根付くこの地で、ケニーズ 沖縄 ステーキの仕上がりは直球勝負の本格派です。
熱々の鉄板で運ばれてくるステーキは、赤身の旨味が凝縮されたアメリカンスタイル。ナイフを入れると程よい弾力とともにジューシーな肉汁が溢れ出します。オリジナルソースやニンニク醤油、塩コショウなど、好みに応じてカスタマイズできる点も地元客から高く評価されています。
さらに特筆すべきは、プラザハウス ケニーズ バイキングコーナーの充実度です。単なる付け合わせの域を遥かに超えたクオリティを誇り、特に以下のメニューは多くの常連客が絶賛しています。
- 自家製スープバー:素材の甘みとコクが溶け込んだクラムチャウダーや、牛すじ肉がじっくり煮込まれた特製スープ。
- フレッシュサラダバー:シャキシャキの葉物野菜に数種類の特製ドレッシング、トッピング類が常時スタンバイ。
- デザート&ブレッドコーナー:一口サイズのケーキや焼き立てパン、子どもに大人気のソフトクリームマシンとチョコレートフォンデュ。
メインの肉料理が届く前にビュッフェを食べ過ぎて満腹になってしまう客が続出するほど、プラザハウス ケニーズ 食べ放題のクオリティは隙がありません。