「最初は観光客向けのお店だと思っていた」と語る近隣で働くアパレル店員の女性(24)。しかし、一度食べてからはそのクオリティの高さに驚き、今では週に一度は自分へのご褒美として通っているという。
リピーターが多いことこそが、この店の底力だ。季節ごとに使用するいちごの品種を変え、その時期に最も美味しい組み合わせを提案し続ける姿勢が、飽きっぽい現代人の心を掴んで離さない。
「最初は観光客向けのお店だと思っていた」と語る近隣で働くアパレル店員の女性(24)。しかし、一度食べてからはそのクオリティの高さに驚き、今では週に一度は自分へのご褒美として通っているという。
リピーターが多いことこそが、この店の底力だ。季節ごとに使用するいちごの品種を変え、その時期に最も美味しい組み合わせを提案し続ける姿勢が、飽きっぽい現代人の心を掴んで離さない。