じゃがまるくんの最大の魅力は、他にはない絶妙な食感と具材のハーモニーにありました。外側は裏ごししたじゃがいもに独自の配合を施した、もちもち感とホクホク感が同居するポテト生地。その中心には、醤油とみりんで甘辛く味付けされたジューシーな豚ひき肉餡がたっぷりと包み込まれていました。
一口かじると、じゃがいもの優しい甘みと肉汁の旨味が口いっぱいに広がり、中華まんでもコロッケでもない唯一無二の満足感を味わえました。
当時の販売価格は1個あたり約100円前後、エネルギーはおよそ160〜180kcalと手頃な設定。小腹を満たすおやつや軽食として、小銭を握りしめた学生から絶大な支持を集めた理由がここにあります。
