この地域の食文化を語る上で欠かせない存在が、世界的な評価を高めている株式会社高畠ワイナリーである。
国内外のコンクールで数々の賞を受賞するプレミアムワインは、寒暖差の激しい風土と造り手たちの執念が生み出した結晶だ。日本のワイン醸造業を先導する革新的なアプローチは、訪れるワイン愛好家を魅了してやまない。
この地域の食文化を語る上で欠かせない存在が、世界的な評価を高めている株式会社高畠ワイナリーである。
国内外のコンクールで数々の賞を受賞するプレミアムワインは、寒暖差の激しい風土と造り手たちの執念が生み出した結晶だ。日本のワイン醸造業を先導する革新的なアプローチは、訪れるワイン愛好家を魅了してやまない。