京都三条の地下に潜む喫茶ガボール!伝説のたまごサンドと独創世界

京都三条の地下に潜む喫茶ガボール!伝説のたまごサンドと独創世界

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京都府京都市中京区三条木屋町という京都随一の歓楽街。高瀬川のせせらぎが聞こえるエリアのビル地下に、その名店はある。ドアの取っ手に手をかけ、中へ踏み入れると、外界の明るさは一気に遮断される。

深紅のカーテンが壁を覆い、仄暗い光の中に妖しく浮かび上がる調度品。昭和の「純喫茶」が持っていた密室性と、欧州のアヴァンギャルドな舞台装置が見事に融合している。客席に腰を下ろすと、まるで自分自身が物語の登場人物になったかのような錯覚に囚われるのだ。居心地が良いのに、どこか心地よい緊張感が漂う。この絶妙な空気感こそが、訪れる者を虜にして離さない最大の理由だろう。

山崎 陸
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山崎 陸

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