福岡市博多区中洲の明治通り沿い。那珂川の風情を感じる一角に足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのが一蘭本社総本店ビルの提灯です。ビルの中層階までズラリと連なる真紅の提灯は、昼夜を問わず圧倒的な存在感を放ち、中洲の街のシンボルとして記念撮影スポットになっています。
このビルは単なるラーメン店にとどまらず、上層階に一蘭の本社オフィスを構える文字通りの「中枢」。福岡・中洲のとんこつラーメン文化を世界へと発信する司令塔であり、店舗入口に漂う豚骨スープの芳醇な香りとともに、訪れる人々を一気に非日常の高揚感へと引き込みます。
