2026年冬、極上の甘さが巻き起こす「三ヶ日みかん」熱狂の裏側――気候変動を跳ね返す果樹王国の逆転劇の特集記事を解説します。役立つ情報が詰まっています。

日本全国の農業現場が後継者不足に頭を悩ませる中、三ヶ日地区は異例の活気を見せている。高収益化を実現したブランド力と、スマート農業による作業負荷の軽減が実を結び、Uターンや新規就農を希望する若い世代が集まっているのだ。

ベテラン農家が持つ枝払いや摘果の秘伝技法を動画データ化し、若手が早期に技術を習得できる育成プログラムも稼働。産地全体で知見を共有する「三ヶ日モデル」は、持続可能な地域農業の先進事例として全国から視察が相次いでいる。