トレンドの発信地となっているのは、やはり「業務スーパー」や「カルディコーヒーファーム」といった輸入食材に強いショップだ。週末ともなれば、特定のブランドのカートンが棚から消える光景も珍しくない。
火付け役となったのは、在日フィリピン人コミュニティによるSNS発信だった。彼らが作る伝統的なデザート「マンゴーフロート」のレシピがTikTokで拡散され、それを見た日本人ユーザーが「この不思議なクリームは一体何だ?」とこぞって買い求めたのだ。ブームは一過性のものではなく、日常の調理へと浸透し始めている。
トレンドの発信地となっているのは、やはり「業務スーパー」や「カルディコーヒーファーム」といった輸入食材に強いショップだ。週末ともなれば、特定のブランドのカートンが棚から消える光景も珍しくない。
火付け役となったのは、在日フィリピン人コミュニティによるSNS発信だった。彼らが作る伝統的なデザート「マンゴーフロート」のレシピがTikTokで拡散され、それを見た日本人ユーザーが「この不思議なクリームは一体何だ?」とこぞって買い求めたのだ。ブームは一過性のものではなく、日常の調理へと浸透し始めている。