静かな商店街の熱気が、いま世界的な潮流へと拡大している。話題の発端となったのは、動画配信大手Netflixで世界配信が始まった話題のグルメドキュメンタリー作品『極上肉の系譜 2026』だ。世界各地の名店や伝統の肉料理を追うこの番組の中で、日本を代表する一軒の老舗としてスポットが当てられた。
番組公開後、その余波はYouTubeなどの動画プラットフォームへも一気に伝播。海外の有名フードクリエイターたちがこぞって現地を訪れ、その卓越した肉のクオリティを絶賛するコンテンツを続々と投稿したことで、国内のみならずインバウンドの旅人までもが殺到する異例のフィーバーが巻き起こっている。
