せっかくの楽しい食事でトラブルや余計な出費を避けるために、覚えておくべき基本的な回避策が存在する。知らずに損をしないための重要ルールは以下の通りだ。
第一に「自分の限界を見極めた少量ずつのピックアップ」。一回でトレーに乗せきれないほど持ってくるのではなく、少しずつ取りに行く方がケーキの崩れも防げて美味しく食べられる。第二に「塩気のあるメニューとの組み合わせ」。甘味だけで攻めると途中で箸が止まるため、軽めのスープやパスタを挟むのが鉄則だ。
第三に「制限時間のペース配分」。ラストオーダー直前に大量の追加注文をするのは非常に危険である。そして第四に「同行者とのシェア前提での注文」。全員が納得した上で取り分けることで、個人の負担を減らし食べ残しのリスクを最小限に抑えることができる。