多忙なスケジュールを縫いながらも、国分太一は家族との時間を何よりも大切にしています。2015年に元TBS社員の一般女性と結婚を発表し、現在は2人の娘の父親として家庭を支えています。
プライベートでは、料理番組で培った本格的な料理の腕前を家庭でも発揮し、家族のために朝食や休日ごはんを作るなど、良き父親としての日常を過ごしています。また、植物の栽培やDIYといった趣味にも熱中しており、自然体で豊かなライフスタイルが仕事のクリエイティビティにも還元されている様子が窺えます。
私生活での安定した基盤と穏やかな環境が、タレントおよび経営者としての彼の前向きなエネルギーの源泉となっていることは間違いありません。