東京・大阪をはじめとする都市部では、記念日やビジネスランチとしても活用できる高価格帯の「プレミアムカニビュッフェ」が市場を拡大している。対照的に、地方の沿岸部では観光体験とセットになった「産地ツアー型食べ放題」がインバウンド客も含めて爆発的な賑わいを見せる。
単なる外食の枠を超え、エンターテインメントとしての側面を強めるカニ食シーン。2026年、本物の味と体験価値を提供する店舗だけが、この熱狂の中で生き残っていくことになるだろう。 (出典: カニ 食べ 放題(Yahoo!ニュース))
東京・大阪をはじめとする都市部では、記念日やビジネスランチとしても活用できる高価格帯の「プレミアムカニビュッフェ」が市場を拡大している。対照的に、地方の沿岸部では観光体験とセットになった「産地ツアー型食べ放題」がインバウンド客も含めて爆発的な賑わいを見せる。
単なる外食の枠を超え、エンターテインメントとしての側面を強めるカニ食シーン。2026年、本物の味と体験価値を提供する店舗だけが、この熱狂の中で生き残っていくことになるだろう。 (出典: カニ 食べ 放題(Yahoo!ニュース))