近年、インフルエンサーや有名食レポ系配信者がこぞって取り上げているのが、ととまるの衝撃的なデカネタと季節限定メニューだ。各種YouTubeグルメチャンネルでは、「安すぎて意味が分からない」「一回行ったら他のチェーンに行けない」といった絶賛のレビューが相次ぎ、若い世代の新規ファンが急増している。
特に話題を集めているのが、溢れんばかりに盛られた海鮮こぼれ握りや、職人が目の前で炙る香ばしい特製炙りネタだ。映像映えする見た目のインパクトはもちろんのこと、一口食べた瞬間に広がる濃厚な味わいが視聴者の食欲を直撃。デジタル上のバズが店舗への更なる来店動機を生み出し、連日超満員となるフィーバー状態を作り出している。