現在、紅葉堂の店頭や取り扱い店では多彩なフレーバーが展開されています。店頭での実売価格は1本あたり約200円〜250円とお手頃で、気軽に食べ比べができるのも魅力です。数あるバリエーションの中から、特に高い支持を集める人気ランキングを紹介します。
第1位：チーズ
不動のトップ人気を誇るのがチーズです。油で揚げることでプロセスチーズがトロリと溶け出し、衣のサクサク感と絶妙な塩気がベストマッチ。甘じょっぱい味わいがクセになり、男性や甘党以外からも指名買いが集中しています。
第2位：こしあん
もみじ饅頭の原点にして王道。熱が加わることで小豆の風味が一段と際立ち、上品な甘さと衣の香ばしさが見事なハーモニーを奏でます。「まずは定番から」という観光客のファーストチョイスです。
第3位：瀬戸内レモン
爽快な酸味とほのかなピールの苦みが効いたジュレ風クリームを包んだ進化系フレーバー。揚げ物のこってり感をレモンの清涼感がさっぱりと洗い流し、女性人気急上昇中の注目株です。
第4位：クリーム（カスタード）
まろやかで優しい甘さのカスタードが温まることで、まるで出来立ての高級クリームパンのようなとろける舌触りに変化します。子どもから年配客まで外さない安定の美味しさです。
第5位：チョコ・抹茶
濃厚なフォンダンショコラのようにビター感が広がるチョコ、宇治抹茶の奥深い渋みが引き立つ抹茶など、濃厚な和洋折衷を楽しめるフレーバーも根強いファンを抱えています。
