2. Chips de col rizada con queso parmesano y pimienta
No todas las papas son preparadas de la misma forma, y las papas de col rizada se llevan el premio a la forma más saludable cuando estás buscando un snack crujiente. Claro, puedes comprar papas de col rizada en la mayoría de las tiendas, pero las hechas en casa son mucho mejores y son impresionantemente fáciles de preparar. Amamos la combinación de parmigiano-reggiano mezclado con la col terrosa, tan sencilla pero muy sabrosa.