6-razones-por-la-que-la-comida-oaxaqueña-es-la-estrella-culinaria-de-México-Photo4

Instrucciones
1. Pon 2 tazas de agua a hervir en una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Agrega el arroz y 1 cdta. de aceite de oliva; regresa el agua a hervir.
2. Reduce el fuego a bajo. Cocina a fuego lento, tapado, hasta que el arroz esté tierno y el agua sea absorbida, aproximadamente 25 minutos.
3. Mientras tanto, calienta 1 cucharadita. de aceite en una cacerola 4-qt. a fuego medio-alto.
4. Añade el sofrito, el sazón Natural y Completo y orégano. Cocina, revolviendo, hasta que esté bien mezclado, aproximadamente 1 minuto.