10 recetas con sandía y melón para disfrutarlas este verano-MainPhoto

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4. Ensalada de sandía con hojas de menta
Cuando añades sandía a cualquier ensalada, el resultado es un platillo que es crujiente, fresco, un poco dulce, un poco salado y muy refrescante. En esta receta, el sabor natural de la sandía es perfectamente balanceado con el vinagre de vino tinto, cebolla y queso feta, mientras que la menta da un efecto refrescante perfecto.