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4. Sriracha
Quizá la más conocida de las marcas de salsas picante en la lista, con el gallo en la botella y los personajes vietnamitas. Esta se elabora en  Huy Fong Foods de David Tran en Los Ángeles. Considerada como la salsa picante para los hipsters, los jalapeños rojos triturados le dan a esta salsa su color distintivo.

5. Salsa Yellow Bird
Anunciado como la nueva competencia para Sriracha, esta salsa indie fue creada por un músico tejano que produce el condimento totalmente por su cuenta para el mejor control de calidad. Incluye zanahorias, cebollas, chiles habaneros, vinagre destilado, mandarinas, limones, ajo, la sal kosher, y el jugo de la caña.