Como regla, el yogurt congelado tiene menos grasa que el helado, pero con frecuencia las compañías aumentan el contenido de azúcar para compensar y también hay otras variables. Agrega el hecho de que mientras que la FDA requiere que el yogurt no congelado se adhiera a ciertas directrices en lo que respecta a cultivos vivos y activos, el yogurt congelado no tiene las mismas restricciones. Busca el sello de los Cultivos Vivos y Activos de la Asociación de Yogurt Nacional si quieres esos probióticos.
